一、秸杆生物饲料的开发与利用
据统计全国年产农作物秸杆达5.7亿吨,其中90%被焚烧。据联合国粮农组织统计表明,在美国约有73%的肉类由草转化而来,澳大利亚为90%,而我国仅有6%-8%的肉食由草转化而来。国家2010年远景规划中提出:养殖业要主攻食草型和非粮耗型饲料。以往的秸杆转化技术主要有:高温酸处理法:用盐酸(HCL)酸解,用烧碱(NaOH)中和,工艺复杂,蛋白质凝固不易分解;利用秸杆本身所带微生物发酵;可在一定程度上提高饲料适口性,但无法分解粗纤维;氨化法:以尿素作为氨源补充,但它对于纤维素、半纤维素和木质素的酵解作用比较少,消化能不高。
TY-高效秸杆生物饲料技术不同于以上方法,它是由天阳公司生物工程部联合农科院及有关单位的科研人员,经过多年攻关研制出的。借助生物、化学的双重作用,把农作物秸杆(稻草、麦秸、玉米秆、高梁秆、花生藤、红薯藤、大豆秆、酒糟、甘蔗渣、甜菜渣等)转化为高营养、高效能的生物饲料,可饲养喂猪、鸡、鸭、鱼、羊、奶牛等畜禽,降低了30-60%养殖成本,中央电视台、中央人民广播电台及(科技日报)、(中国技术市场报)、(经济日报)等媒体分别对此作了专题报道。
二、微生物发酵的优势
微生物发酵菌种是应用现代生物工程技术的最新研究成果,已广泛应用于农业、畜牧业、养殖、环保等产业,1999年获得“农业部微生物(1999)临字(0050)号批准文号”;2000年获“国家基础研究重大项目计划”和“2000年国家科技成果推广项目计划”。利用微生物发酵秸杆,使粗纤维等畜禽难于吸收的复杂有机物降解为易吸收和单糖、双糖和氨基酸等小分子物质,大大提高了农作物秸杆的消化作用率。项目指标:粗纤维15.21%,粗蛋白大于15%,为单胃动物利用秸杆开辟了广阔的空间,这将秸杆的利用扩展到了猪、鸡、鱼、牛、马、羊等几乎所有畜禽。
|
名称
项目 |
粗蛋白% |
脂肪
% |
粗纤维% |
灰分
% |
钙
% |
磷
% |
钠
% |
总能 |
|
玉米秆生物料 |
15.41 |
4.42 |
16.54 |
6.56 |
1.68 |
0.47 |
0.20 |
16.93 |
|
花生藤生物料 |
16.80 |
5.45 |
15.10 |
6.32 |
1.48 |
0.53 |
0.36 |
17.50 |
|
稻草生物料 |
10.70 |
4.70 |
26.70 |
5.98 |
1.20 |
0.39 |
0.16 |
16.09 |
三、秸秆生化颗粒饲料的优势
1)易消化、饲料报酬率高。制粒时升温糊化增强酶的活性,易于畜禽吸收。用全价饲料喂养畜禽,与粉料相比,可提高饲料报酬率10-20%;饲喂育肥猪,平均日增重提高14%,料肉比达3-3.5:1;喂鸡平均日增重提高15-20%;喂鱼可节约成本37%左右。
2)适口性好,动物采食量大。
3)防止畜禽挑食、减少浪费。
4)颗粒饲料密度大,便于贮运。
5)提高畜禽的抗病能力。
四、效益分析
1)饲养者的经济效益:
以处理1吨秸秆为例:每吨秸秆粉180-220元,微生物菌种10元,人工及其他费用20元,每吨秸秆生化饲料综合成本仅为210-250元。
2)中、小型规模化饲料厂的经济效益:
如建一个月产100吨的秸秆饲料厂,每天加工秸秆3-8吨,秸秆粉0.07元/斤,生化饲料制作费0.02元/斤,电力、人力、辅料费用0.03元/斤,生化饲料成本合计0.12元/斤,市场售价0.4元左右,月利润可达6万元左右。
表2与其他饲料相比较(以仔猪到100公斤出栏为例):
|
项目
饲料 |
单一饲料 |
全价饲料 |
全价生物饲料 |
|
饲料数量(公斤) |
400 |
270 |
280 |
|
市场售价(元/公斤) |
1.2 |
1.9 |
1 |
|
饲料成本(元) |
480 |
513 |
280 |
|
饲养期(月) |
6 |
3.5 |
3.5 |
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